領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
原標(biāo)題：俄從熱帶植物中提取抗肺癌藥物
俄羅斯國立研究型技術(shù)大學(xué)MISIS研制出抑制癌細(xì)胞生長的氧化鋅納米棒。在研發(fā)過程中，科研人員使用了從印度安達(dá)曼和尼科巴島的熱帶雨林生長的尼古巴龍菊葉子中的提取物，從醋酸鋅中獲得了用于治療肺癌的納米棒。相關(guān)研究成果近日發(fā)表在期刊JOM上。
氧化鋅納米棒用于治療各種疾病，比如用于將藥物注射到患者器官中并獲得人體受影響區(qū)域的圖像。由于氧化鋅納米棒具有抗菌作用，可通過損壞癌細(xì)胞的細(xì)胞膜有效抑制癌細(xì)胞生長。但目前在氧化鋅納米棒的生產(chǎn)過程中使用昂貴的設(shè)備，也使用了有毒的化學(xué)物質(zhì)，因此，利用植物、真菌和細(xì)菌的綠色合成技術(shù)生產(chǎn)氧化鋅納米棒一直是研究人員努力的方向。
尼古巴龍菊最早發(fā)現(xiàn)于安達(dá)曼和尼科巴群島，尚不知道其醫(yī)療用途，但尼古巴人和其他地方部落使用這種植物來治療蝎子叮咬、皮膚過敏等。
俄國立研究型技術(shù)大學(xué)物理材料科學(xué)副教授表示，將尼古巴龍菊葉提取物與醋酸鋅混合，制成無毒的納米棒，將所得溶液在磁力攪拌器中保持兩個(gè)小時(shí)；然后使其沉降直至形成透明的白色沉淀；最后將沉淀物在80℃下干燥以獲得純的氧化鋅納米棒粉末。他稱，利用納米棒對人肺癌細(xì)胞的抑制活性研究發(fā)現(xiàn)，氧化鋅納米棒導(dǎo)致氧化應(yīng)激，從而破壞DNA并導(dǎo)致癌細(xì)胞的死亡。使用氧化鋅納米棒，還可以基于納米技術(shù)對肺癌進(jìn)行靶向治療。
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