領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
2016年10月12日，由國家科技部中國科技信息研究所舉辦的中國科技論文統(tǒng)計(jì)結(jié)果發(fā)布會(huì)在京舉行，會(huì)議公布了2016年中國科技論文統(tǒng)計(jì)結(jié)果。
由中國科技信息研究所發(fā)布的2016版中國科技期刊引證報(bào)告(核心版)自然科學(xué)卷顯示：
刊 名 | 綜合評(píng)價(jià)總分 | 核心影響因子 | 核心總被引頻次 | 學(xué)科擴(kuò)散指標(biāo) | 學(xué)科影響指標(biāo) | 核心即年指標(biāo) |
食品科學(xué) | 86.42 | 0.889 | 14138 | 25.83 | 1.00 | 0.105 |
核心他引率 | 核心引用刊數(shù) | 核心開放因子 | 核心擴(kuò)散因子 | 核心權(quán)威因子 | 核心被引半衰期 | |
0.83 | 620 | 8 | 4.39 | 1226.00 | 5.5 |
該數(shù)據(jù)顯示：《食品科學(xué)》影響因子由2015年的0.841穩(wěn)步提高到0.889。《食品科學(xué)》雜志在24 本食品科學(xué)技術(shù)類中國科技核心期刊中綜合評(píng)價(jià)總分、核心總被引頻次、核心影響因子、核心權(quán)威因子、學(xué)科擴(kuò)散指標(biāo)均排名第一。總被引頻次在2358 種中國科技核心期刊中排名第4位，遠(yuǎn)超過其他同類期刊。
由國家科技部中國科技信息研究所對 2015年我國正式出版的社會(huì)科學(xué)和自然科學(xué)各學(xué)科 6734 種期刊為統(tǒng)計(jì)源，計(jì)量統(tǒng)計(jì)結(jié)果公布的《食品科學(xué)》被引用指標(biāo)如下。2016年版中國期刊引證報(bào)告（擴(kuò)刊版）顯示：
刊 名 | 擴(kuò)展影響因子 | 擴(kuò)展總被引頻次 | 擴(kuò)展即年指標(biāo) | 擴(kuò)展他引率 | 擴(kuò)展引用刊數(shù) |
食品科學(xué) | 1.327 | 24371 | 0.172 | 0.88 | 1435 |
擴(kuò)展學(xué)科影響指標(biāo) | 擴(kuò)展學(xué)科擴(kuò)散指標(biāo) | 擴(kuò)展被引半衰期 | 擴(kuò)展H指數(shù) | ||
0.84 | 23.15 | 6.0 | 15 | ||
該數(shù)據(jù)顯示《食品科學(xué)》雜志在52本食品類科技期刊中總被引頻次、引用刊數(shù)、學(xué)科影響指標(biāo)、學(xué)科擴(kuò)散指標(biāo)、H指數(shù)排名第一。
由中國學(xué)術(shù)文獻(xiàn)國際評(píng)價(jià)研究中心發(fā)布的2016年版中國學(xué)術(shù)期刊影響因子年報(bào)（自然科學(xué)與工程技術(shù)） 顯示：
刊 名 | 期刊影響力指數(shù)CI值 | 復(fù)合影響因子 | 他引影響因子 | 復(fù)合總被引頻次 | 即年指標(biāo) |
食品科學(xué) | 1365.493 | 1.428 | 1.215 | 32092 | 0.171 |
他引率 | 基金論文比 | 被引期刊數(shù) | Web即年下載率 | 總下載量（萬次） | |
0.88 | 0.92 | 1366 | 53 | 88.7 |
該數(shù)據(jù)顯示：《食品科學(xué)》期刊影響力指數(shù)CI值、總被引頻次和影響因子在52本食品類期刊中排名第一。
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