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—— 中國食品雜志社
原標題：福建技術(shù)師范學院鄧加聰老師論文成果在食品營養(yǎng)領(lǐng)域頂級權(quán)威期刊發(fā)表
近期，福建技術(shù)師范學院鄧加聰老師以共同第一作者身份撰寫的論文“Hypoglycemic and hypolipidemic activities of Grifola frondosa polysaccharides and their relationships with the modulation of intestinal microflora in diabetic mice induced by high-fat diet and streptozotocin”發(fā)表在食品營養(yǎng)領(lǐng)域頂級權(quán)威期刊《Int J Biol Macromol.》（IF=5.162，中科院一區(qū)Top權(quán)威期刊）上。
該論文探討了灰樹花多糖對糖尿病小鼠降血糖和降血脂的活性機制，由福州大學食品科技研究所郭偉靈科研助理和我校海洋與生化工程學院鄧加聰副教授等聯(lián)合撰寫，通訊作者為福州大學食品科技研究所呂旭聰副教授。論文成果得到了國家自然科學基金項目（No. 31601532）及國家重點研發(fā)項目（2018YFD0901003）等資助。
該論文成果可點擊下方鏈接查閱：
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/...
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