領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
本課題組隸屬于東北農(nóng)業(yè)大學(xué)應(yīng)用化學(xué)(081704)專業(yè)。課題組的研究主要針對東北特色資源小漿果（樹莓、穗醋栗、沙棘、藍(lán)莓、藍(lán)靛果）和藥食同源材料（蒲公英、南瓜），以優(yōu)化提取和分離工藝為切入點(diǎn)，關(guān)注活性物質(zhì)的結(jié)構(gòu)及生理功能，并注重活性物質(zhì)的化學(xué)修飾。課題組主持包括國家基金、省基金等等各類研究課題10多項(xiàng)，在Food Chemistry、Carbohydrate Polymers等國內(nèi)外著名期刊上發(fā)表文章40多篇，申報(bào)國家專利2項(xiàng)。
一、擬招收化學(xué)類和食品科調(diào)劑研究生（學(xué)碩）
調(diào)劑考生需符合的條件：
二、擬招收生物與醫(yī)藥（輕工技術(shù)與工程）碩士專業(yè)研究生（專碩）
東北農(nóng)業(yè)大學(xué)生物與醫(yī)藥（輕工技術(shù)與工程）碩士專業(yè)學(xué)位點(diǎn)立足龍江，以服務(wù)于區(qū)域經(jīng)濟(jì)的生物和醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展及企業(yè)需求為導(dǎo)向，以培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型和復(fù)合型高級工程技術(shù)人才為目標(biāo)，以產(chǎn)學(xué)研一體化為模式，注重學(xué)位論文應(yīng)用導(dǎo)向。
主要研究方向包括：
1. 天然產(chǎn)物分離工藝
2. 糖化學(xué)
3. 精細(xì)化學(xué)品技術(shù)
熱誠歡迎各位考生報(bào)考東北農(nóng)業(yè)大學(xué)理學(xué)院應(yīng)用化學(xué)專業(yè)，加入我們的團(tuán)隊(duì)，聯(lián)系方式（注：只需要聯(lián)系其中任意1位）：QQ群：593392708
徐雅琴教授，xu-yaqin@163.com，
楊昱教授，yangyu_002@163.com，
王麗波副教授，wanglibo99166@163.com
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