《食品科學(xué)》微信公眾號(hào)推出食品相關(guān)專業(yè)的高校調(diào)劑信息，方便考生及時(shí)掌握招生動(dòng)態(tài)。各大高校、教授團(tuán)隊(duì)、實(shí)驗(yàn)室、課題組也可將招生信息發(fā)送至QQ：707717405，郵箱：707717405@qq.com，我們將會(huì)為您免費(fèi)宣傳，還請(qǐng)將以下信息發(fā)送給我們：

調(diào)劑信息內(nèi)容包括：
1.研究方向（該團(tuán)隊(duì)目前從事哪方面研究）；
2.招生人數(shù)（是否接受調(diào)劑及學(xué)碩、專碩名額）；
3.招生要求（分?jǐn)?shù)、文章等）；
4.聯(lián)系方式。
祝各位考生，圓夢(mèng)2021！

小編今天為大家匯總了四所高校食品相關(guān)專業(yè)碩士研究生調(diào)劑公告，分別為（一）浙江農(nóng)林大學(xué)、青島科技大學(xué)農(nóng)海營(yíng)養(yǎng)及功能性評(píng)價(jià)團(tuán)隊(duì)、（三）浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院食品科學(xué)研究所、（四）上海應(yīng)用技術(shù)大學(xué)香料香精科學(xué)與技術(shù)團(tuán)隊(duì)，請(qǐng)大家關(guān)注。信息來自轉(zhuǎn)載，請(qǐng)自行鑒別。

浙江農(nóng)林大學(xué)

浙江農(nóng)林大學(xué)位于杭州市臨安區(qū)、杭州城西科創(chuàng)大走廊的西端，是浙江省重點(diǎn)建設(shè)高校、浙江省人民政府與國(guó)家林業(yè)和草原局共建高校。學(xué)校創(chuàng)建于1958年，經(jīng)過60年的建設(shè)，學(xué)校已發(fā)展成為以農(nóng)林、生物、環(huán)境學(xué)科為特色，涵蓋八大學(xué)科門類的多科性大學(xué)，建立了學(xué)士、碩士、博士完整的人才培養(yǎng)和學(xué)位授權(quán)體系。

學(xué)校現(xiàn)有東湖、衣錦、諸暨3個(gè)校區(qū)，占地面積3200余畝。現(xiàn)有浙江省一流學(xué)科（A類）3個(gè)，浙江省一流學(xué)科(B類)9個(gè)，浙江省重點(diǎn)建設(shè)高校優(yōu)勢(shì)特色學(xué)科1個(gè)；國(guó)家林業(yè)和草原局重點(diǎn)學(xué)科與重點(diǎn)培育學(xué)科5個(gè)；擁有林學(xué)一級(jí)學(xué)科博士后科研流動(dòng)站；一級(jí)學(xué)科博士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)5個(gè)，服務(wù)國(guó)家特殊需求博士人才培養(yǎng)項(xiàng)目1項(xiàng)；一級(jí)學(xué)科碩士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)16個(gè)、二級(jí)學(xué)科碩士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)1個(gè)，專業(yè)學(xué)位碩士授權(quán)類別8個(gè)。擁有國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、國(guó)家工程技術(shù)研究中心、國(guó)家地方聯(lián)合工程實(shí)驗(yàn)室、國(guó)家文化傳播基地、國(guó)家“111計(jì)劃”引智基地等國(guó)家級(jí)平臺(tái)5個(gè)，省部級(jí)創(chuàng)新平臺(tái)39個(gè)。現(xiàn)有博士生導(dǎo)師98人，碩士生導(dǎo)師688人，各類在校生36200余人，其中全日制本科生22600余人，研究生3300余人。

根據(jù)我校一志愿考生初試分?jǐn)?shù)情況，預(yù)計(jì)相關(guān)專業(yè)仍有部分調(diào)劑名額（https://yjszs.zafu.edu.cn/xkly.htm），擬接收調(diào)劑專業(yè)如下表所示。各專業(yè)具體接受調(diào)劑的人數(shù)在國(guó)家分?jǐn)?shù)線公布、國(guó)家計(jì)劃下達(dá)后確定，并在中國(guó)研招網(wǎng)調(diào)劑系統(tǒng)正式更新并公布，歡迎廣大考生調(diào)劑我校

（https://zsxt.zafu.edu.cn/zsxt/）！

一、擬接收調(diào)劑專業(yè)

小編整理出農(nóng)業(yè)與食品科學(xué)學(xué)院調(diào)劑信息，其他信息可進(jìn)入學(xué)校官網(wǎng)查看~

二、調(diào)劑基本條件

相關(guān)專業(yè)2021年接收調(diào)劑考生條件暫未發(fā)布，《浙江農(nóng)林大學(xué)2020年碩士研究生復(fù)試錄取工作方案》

（https://yjszs.zafu.edu.cn/info/1003/2054.htm）《浙江農(nóng)林大學(xué)2020年各招生學(xué)院碩士研究生復(fù)試錄取工作實(shí)施細(xì)則》

（https://yjszs.zafu.edu.cn/info/1003/2051.htm）

供考生參考。

三、調(diào)劑程序

1.預(yù)調(diào)劑階段：我校開通預(yù)調(diào)劑系統(tǒng)

（https://zsxt.zafu.edu.cn/zsxt/），旨在提前了解考生初試情況及調(diào)劑意愿，為廣大考生和研究生導(dǎo)師提供橋梁。在生源不足時(shí)，會(huì)擇優(yōu)與考生取得聯(lián)系。

2.正式調(diào)劑階段：有意愿調(diào)劑到我校的上線考生(包括外校以及本校調(diào)劑考生)，無論是否填寫過預(yù)調(diào)劑申請(qǐng)，國(guó)家分?jǐn)?shù)線公布后，考生必須通過教育部指定的“全國(guó)碩士生招生調(diào)劑服務(wù)系統(tǒng)”正式填報(bào)調(diào)劑申請(qǐng)。

3.復(fù)試階段：通過資格初審的調(diào)劑考生，學(xué)校將通過中國(guó)研究生招生信息網(wǎng)調(diào)劑系統(tǒng)發(fā)出復(fù)試通知，研究生按照通知要求按時(shí)參加復(fù)試。

請(qǐng)廣大考生關(guān)注我校研究生招生信息網(wǎng)，我校會(huì)及時(shí)發(fā)布調(diào)劑以及復(fù)試錄取相關(guān)通知。浙江農(nóng)林大學(xué)研究生招生激勵(lì)政策詳見“浙江農(nóng)林大學(xué)2021年碩士研究生招生章程”

（https://yjszs.zafu.edu.cn/info/1035/2290.htm）。

四、研究生招生辦公室聯(lián)系方式

通訊地址：杭州市臨安區(qū)武肅街666號(hào)浙江農(nóng)林大學(xué)研招辦

郵編：311300

郵箱：20070067@zafu.edu.cn

咨詢電話：0571-63743970，0571-63730919

網(wǎng)址：http://yjszs.zafu.edu.cn/

青島科技大學(xué)農(nóng)海營(yíng)養(yǎng)及功能性評(píng)價(jià)團(tuán)隊(duì)

專業(yè)：

輕工技術(shù)與工程學(xué)碩和生物與醫(yī)藥專碩

人數(shù)：

6-10人

研究方向：

傳統(tǒng)食品的風(fēng)味與安全，海洋多糖、蛋白、脂質(zhì)等海洋生物活性物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)功能性食品開發(fā)及產(chǎn)業(yè)化等。要求考數(shù)學(xué)，總分達(dá)到國(guó)家線即可。

聯(lián)系方式：

盧老師18264757083

浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院食品科學(xué)研究所

調(diào)劑要求及團(tuán)隊(duì)方向：

郜海燕、陳杭君團(tuán)隊(duì)，與國(guó)內(nèi)高校聯(lián)合培養(yǎng)研究生，還有部分學(xué)碩名額（考數(shù)學(xué)二的學(xué)生優(yōu)先考慮）。團(tuán)隊(duì)方向是生鮮食品物流保鮮與營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)調(diào)控。

聯(lián)系方式：

童川15868887665，chuantong@hotmail.com

研究所簡(jiǎn)介：

浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院食品科學(xué)研究所成立于1994年，是專業(yè)從事農(nóng)產(chǎn)品初加工、精深加工和副產(chǎn)物綜合利用，以應(yīng)用研究為主，兼顧應(yīng)用基礎(chǔ)研究和新技術(shù)示范推廣的學(xué)術(shù)性研究機(jī)構(gòu)。前身浙江省農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后技術(shù)研究中心(1988)。在全國(guó)省級(jí)農(nóng)業(yè)科學(xué)院所中屬于成立較早、學(xué)科設(shè)置較全的單位。

研究所擁有國(guó)務(wù)院特殊津貼專家、浙江省特級(jí)專家、浙江省有突出貢獻(xiàn)專家、國(guó)家創(chuàng)新人才推進(jìn)計(jì)劃中青年領(lǐng)軍人才，浙江省“151”人才（第1、2和3層次）、浙江省“萬(wàn)人計(jì)劃”科技創(chuàng)新領(lǐng)軍人才、浙江省“萬(wàn)人計(jì)劃”青年拔尖人才和國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系崗位專家等高層次人才為學(xué)術(shù)帶頭人的研究隊(duì)伍。其中高級(jí)職稱26人；博士30人，擁有碩士學(xué)位以上的人數(shù)占全所90%；與南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國(guó)海洋大學(xué)、浙江師范大學(xué)和安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)等國(guó)內(nèi)大學(xué)聯(lián)合招生，已培養(yǎng)博（碩）士研究生140余人。

研究所設(shè)有7個(gè)學(xué)科方向。食品物流與品質(zhì)控制學(xué)科，開展我省乃至全國(guó)的特色農(nóng)產(chǎn)品物流保鮮領(lǐng)域的應(yīng)用基礎(chǔ)研究、應(yīng)用研究和新技術(shù)示范推廣服務(wù)。在干堅(jiān)果氧化劣變控制技術(shù)與特色漿果物流保鮮關(guān)鍵技術(shù)兩大研究領(lǐng)域取得突出成績(jī)。主持完成的“特色漿果高品質(zhì)保鮮與加工關(guān)鍵技術(shù)及產(chǎn)業(yè)化” 喜獲2020年度國(guó)家科技進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)（已初評(píng)公示），“干堅(jiān)果貯藏與加工保質(zhì)關(guān)鍵技術(shù)及產(chǎn)業(yè)化”成果榮獲2017年度國(guó)家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)；承擔(dān)了農(nóng)業(yè)部現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系特色蔬菜采后處理與保鮮崗位科學(xué)家任務(wù)。果品加工學(xué)科，開展我省大宗及新興水果和藥食兩用植物精深加工與綜合利用研發(fā)，在柑橘綜合利用、果蔬發(fā)酵等取得了較好的成績(jī)。蔬菜加工學(xué)科，開展傳統(tǒng)發(fā)酵蔬菜現(xiàn)代化、特種蔬菜功能成分（益生菌）、蔬菜加工副產(chǎn)物綜合利用研究。畜產(chǎn)加工學(xué)科，開展畜產(chǎn)品安全與質(zhì)量控制，營(yíng)養(yǎng)健康畜產(chǎn)食品綠色制造等應(yīng)用基礎(chǔ)理論研究與新技術(shù)、新產(chǎn)品研發(fā)推廣，特別是無硝肉制品、蛋品加工等方面取得了突出進(jìn)展，承擔(dān)雞蛋加工副產(chǎn)物綜合利用崗位科學(xué)家任務(wù)。水產(chǎn)加工學(xué)科，以水產(chǎn)品精深加工、水產(chǎn)功能性食品及微生物控制、副產(chǎn)物綜合利用為研究方向。食品加工裝備學(xué)科，以國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系柑橘罐頭加工崗位為依托，研究機(jī)器視覺、深度學(xué)習(xí)、機(jī)器人技術(shù)，開展柑橘罐頭加工機(jī)器換人智能裝備的設(shè)計(jì)開發(fā)。微生態(tài)與營(yíng)養(yǎng)健康學(xué)科，開展新型微生態(tài)制劑開發(fā)與應(yīng)用、腸道微生態(tài)研究新方法和技術(shù)的研究與應(yīng)用、食品組分功效評(píng)價(jià)與精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)研發(fā)。

研究所建有農(nóng)業(yè)農(nóng)村部果品產(chǎn)后處理重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、中國(guó)輕工業(yè)果蔬保鮮與加工技術(shù)研究重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、浙江省果蔬保鮮與加工技術(shù)研究重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、國(guó)家漿果保鮮加工技術(shù)研發(fā)專業(yè)中心和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漿果產(chǎn)地加工技術(shù)集成基地。

近年來，承擔(dān)國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)、國(guó)家基金、部級(jí)國(guó)際合作等科研項(xiàng)目200余項(xiàng)。主持榮獲國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)、省科技獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)、中華農(nóng)業(yè)科技獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)等各級(jí)科技成果獎(jiǎng)勵(lì)17項(xiàng)；郜海燕/蔣躍明果蔬品質(zhì)調(diào)控與保鮮創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)榮獲2019年度神農(nóng)中華農(nóng)業(yè)科技獎(jiǎng)優(yōu)秀創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)，另榮獲農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)十大科技創(chuàng)新推廣成果2項(xiàng)。已授權(quán)國(guó)家發(fā)明專利80余項(xiàng)，榮獲“中國(guó)專利優(yōu)秀獎(jiǎng)”2項(xiàng)。制定國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)6項(xiàng)（已頒布）。在國(guó)內(nèi)外發(fā)表論文400多篇，其中SCI、EI、ISTP收錄近百余篇。與洽洽食品、浙江中煙、杭州姚生記、豐島食品等著名公司和加工企業(yè)開展產(chǎn)學(xué)研全面合作。在堅(jiān)果氧化劣變控制、特色漿果產(chǎn)地商品化處理、柑桔類全果飲品、金華火腿高值化加工、海鮮特色醬、榨菜泡菜新工藝和營(yíng)養(yǎng)五谷雜糧加工等一批科研成果實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化，幫扶了大批企業(yè)和農(nóng)戶，大力推動(dòng)區(qū)域產(chǎn)業(yè)的提升和發(fā)展，創(chuàng)造了顯著經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。

上海應(yīng)用技術(shù)大學(xué)香料香精科學(xué)與技術(shù)團(tuán)隊(duì)

招生專業(yè)：香料香精技術(shù)與工程（學(xué)碩）、輕工技術(shù)與工程（學(xué)碩）、生物與醫(yī)藥（專碩）

調(diào)劑名額：若干

要求：對(duì)香料香料、化妝品行業(yè)具有濃厚興趣，具有良好的食品、化學(xué)、生物、材料背景。英語(yǔ)過六級(jí)或有計(jì)算機(jī)背景優(yōu)先考慮。

聯(lián)系方式：有意者，請(qǐng)盡快將個(gè)人簡(jiǎn)歷發(fā)送至寇興然老師郵箱 kxran@163.com

學(xué)院簡(jiǎn)介：

上海應(yīng)用技術(shù)大學(xué)香料香精技術(shù)與工程學(xué)院作為我國(guó)最早系統(tǒng)培養(yǎng)香料香精技術(shù)人才的教育點(diǎn)，下設(shè)：香料香精技術(shù)與工程系、化妝品技術(shù)與工程系、食品科學(xué)與工程系和生物工程系4個(gè)系，涉及7個(gè)本科專業(yè)方向。其中輕化工程專業(yè)列入“國(guó)家教育部卓越工程師計(jì)劃”，香料香精技術(shù)與工程和化妝品技術(shù)與工程專業(yè)列入“目錄外應(yīng)用型本科專業(yè)”，香料香精技術(shù)與工程和食品科學(xué)與工程專業(yè)列入“上海市屬高校應(yīng)用型本科試點(diǎn)專業(yè)”，食品科學(xué)與工程專業(yè)列入“上海市中等職業(yè)教育—應(yīng)用型本科專業(yè)貫通培養(yǎng)模式試點(diǎn)專業(yè)”。學(xué)院現(xiàn)有在教職員工78人，其中教授13人、副教授22人，博士43人。師資隊(duì)伍中既有新世紀(jì)百千萬(wàn)人才工程國(guó)家級(jí)人選、上海市“領(lǐng)軍人才”、“曙光學(xué)者”、“晨光學(xué)者”以及“啟明星人才”等專業(yè)人才；又有全國(guó)優(yōu)秀教師，上海市勞動(dòng)模范，上海市五一勞動(dòng)獎(jiǎng)狀、獎(jiǎng)?wù)芦@得者，上海市三八紅旗手以及上海市青年五四獎(jiǎng)狀、獎(jiǎng)?wù)芦@得者等先進(jìn)人物。現(xiàn)有全日制在校本科生、研究生1287人（其中本科生1065人、研究生222人）。

學(xué)院近年來榮獲科研獎(jiǎng)項(xiàng)包括：國(guó)家科技進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)1項(xiàng)、省部級(jí)科技進(jìn)步一、二、三等獎(jiǎng)多項(xiàng)、國(guó)家級(jí)或省部級(jí)技術(shù)發(fā)明獎(jiǎng)多項(xiàng)；教學(xué)獎(jiǎng)項(xiàng)包括：課程獲國(guó)家級(jí)和市級(jí)精品課程3門，上海市教學(xué)成果特等獎(jiǎng)1項(xiàng)和一、二、三等獎(jiǎng)多項(xiàng)，上海市優(yōu)秀教材獎(jiǎng)1項(xiàng)；主持或完成包括國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃、973計(jì)劃、科技部支撐計(jì)劃、國(guó)家自然基金等在內(nèi)的國(guó)家級(jí)重大項(xiàng)目8項(xiàng)，主持完成省部級(jí)和企業(yè)重點(diǎn)項(xiàng)目30余項(xiàng)，獲得科研項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)近億元，申請(qǐng)或授權(quán)國(guó)家發(fā)明專利185多項(xiàng)，發(fā)表學(xué)術(shù)論文470余篇，實(shí)施產(chǎn)業(yè)化推廣成果50多項(xiàng)，直接經(jīng)濟(jì)效益超100億元，參與培育和孵化高新技術(shù)企業(yè)8家，促進(jìn)國(guó)企上市3家。

學(xué)院長(zhǎng)期與包括法國(guó)國(guó)際香料香精化妝品高等技術(shù)學(xué)院(簡(jiǎn)稱ISIPCA)、美國(guó)羅格斯大學(xué)、德國(guó)WILD食品配料有限公司在內(nèi)的法國(guó)、美國(guó)、英國(guó)、德國(guó)、日本、以色列以及新西蘭等國(guó)的著名高校、企業(yè)和研究機(jī)構(gòu)，以合作辦學(xué)、訪學(xué)和建立聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室等多種形式進(jìn)行國(guó)際交流。學(xué)院與包括河南雙匯集團(tuán)、云南紅塔集團(tuán)、華寶香精股份有限公司、深圳波頓香料有限公司、上海百潤(rùn)香精有限公司、上海光明乳業(yè)有限公司、石家莊利達(dá)化學(xué)品有限公司等國(guó)內(nèi)知名企業(yè)以及中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國(guó)香料香精化妝品工業(yè)協(xié)會(huì)等行業(yè)協(xié)會(huì)建立了廣泛的交流合作關(guān)系。

近年來，香料學(xué)院的畢業(yè)生普遍受到企業(yè)和社會(huì)的歡迎和認(rèn)可，畢業(yè)生就業(yè)率近100%。