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學(xué)院現(xiàn)有專任教師77人，有教授19人，具有博士學(xué)位比例91.4%；博士生導(dǎo)師15人，碩士生導(dǎo)師87人（含外聘導(dǎo)師39人）；先后獲得國(guó)家百千萬(wàn)人才工程、國(guó)家有突出貢獻(xiàn)中青年專家、全國(guó)優(yōu)秀科技工作者、吉林省高級(jí)專家、吉林省拔尖創(chuàng)新人才、長(zhǎng)白山學(xué)者特聘教授、省有突出貢獻(xiàn)中青年專家、省優(yōu)秀教師、省師德先進(jìn)個(gè)人，省教學(xué)名師等各類人才榮譽(yù)稱號(hào)36人次。學(xué)院師資力量雄厚，梯隊(duì)結(jié)構(gòu)、學(xué)緣結(jié)構(gòu)和年齡結(jié)構(gòu)合理。

學(xué)院現(xiàn)有國(guó)家發(fā)改委“小麥和玉米深加工國(guó)家工程實(shí)驗(yàn)室（長(zhǎng)春）”、經(jīng)濟(jì)菌物研究與利用國(guó)家地方聯(lián)合工程研究中心、教育部“動(dòng)物生產(chǎn)與產(chǎn)品質(zhì)量安全重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室”、農(nóng)業(yè)部“國(guó)家玉米產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系玉米深加工功能研究室”、農(nóng)業(yè)部“國(guó)家大豆產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)中心和玉米產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究中心—加工研究室”、農(nóng)產(chǎn)品深加工省級(jí)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、吉林省食品工程與食品安全工程研究中心、吉林省食品生物制造科技創(chuàng)新中心等10個(gè)國(guó)家和省部級(jí)科研平臺(tái)。實(shí)驗(yàn)室面積12000平方米，儀器設(shè)備總值1億元，擁有10萬(wàn)元以上大型儀器設(shè)備100余臺(tái)套。為人才培養(yǎng)和科學(xué)研究提供了良好的硬件支撐。

學(xué)院緊緊圍繞國(guó)家和地方農(nóng)產(chǎn)品(食品)精深加工的重大技術(shù)需求，針對(duì)產(chǎn)業(yè)和行業(yè)發(fā)展的重要技術(shù)問(wèn)題，形成了以糧食深加工與高值化利用、畜產(chǎn)食品加工新技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品深加工與新資源利用和食品質(zhì)量控制與安全評(píng)價(jià)等主要研究方向。先后主持“十三五”國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)專項(xiàng)、國(guó)家自然科學(xué)基金、國(guó)家“863”計(jì)劃、國(guó)家科技支撐計(jì)劃、國(guó)家公益性行業(yè)科技專項(xiàng)、吉林省重大科技攻關(guān)項(xiàng)目等國(guó)家和省部級(jí)重大、重點(diǎn)項(xiàng)目159項(xiàng)。取得國(guó)家和省部級(jí)科技成果95項(xiàng)，獲得國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)1項(xiàng)，農(nóng)業(yè)部中華農(nóng)業(yè)科技成果一等獎(jiǎng)1項(xiàng)，吉林省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)7項(xiàng)、二等獎(jiǎng)9項(xiàng)、三等獎(jiǎng)6項(xiàng)。在國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)期刊發(fā)表包括SCI和EI收錄論文在內(nèi)的學(xué)術(shù)論文450篇。獲得國(guó)家發(fā)明專利133項(xiàng)。學(xué)院積極開(kāi)展科研成果轉(zhuǎn)化與推廣應(yīng)用工作，多年來(lái)轉(zhuǎn)讓推廣技術(shù)成果300余項(xiàng)，為企業(yè)創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益150多億元。

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活動(dòng)主題：2021年河南工業(yè)大學(xué)研究生調(diào)劑直播咨詢會(huì)