領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
2017年 10 月31日，由國家科技部中國科技信息研究所舉辦的中國科技論文統(tǒng)計結(jié)果發(fā)布會在京舉行，會議公布了 2017年中國科技論文統(tǒng)計結(jié)果。
由中國科技信息研究所發(fā)布的2017版中國科技期刊引證報告(核心版)自然科學(xué)卷顯示：
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刊 名 |
綜合評價總分 |
核心影響因子 |
核心總被引頻次 |
學(xué)科擴散指標 |
學(xué)科影響指標 |
核心即年指標 |
核心他引率 |
核心引用刊數(shù) |
核心開放因子 |
核心擴散因子 |
核心權(quán)威因子 |
核心被引半衰期 |
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食品科學(xué) |
84.10 |
1.031 |
14687 |
26.16 |
1.00 |
0.155 |
0.84 |
654 |
8 |
4.45 |
1225.42 |
5.7 |
該數(shù)據(jù)顯示：《食品科學(xué)》影響因子由 2016年的 0.889穩(wěn)步提高到 1.031。《食品科學(xué)》雜志在 25本食品科學(xué)技術(shù)類中國科技核心期刊中綜合評價總分、核心總被引頻次、核心影響因子、核心權(quán)威因子、學(xué)科擴散指標均排名第一。總被引頻次在2008 種中國科技核心期刊中排名第 4 位，遠超過其他同類期刊。
由國家科技部中國科技信息研究所對 2016年我國正式出版的社會科學(xué)和自然科學(xué)各學(xué)科 6154 種期刊為統(tǒng)計源，計量統(tǒng)計結(jié)果公布的《食品科學(xué)》被引用指標如下。2017年版中國期刊引證報告（擴刊版）顯示：
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刊 名 |
擴展影響因子 |
擴展總被引頻次 |
擴展即年指標 |
擴展他引率 |
擴展引用刊數(shù) |
擴展學(xué)科影響指標 |
擴展學(xué)科擴散指標 |
擴展被引半衰期 |
擴展H指數(shù) |
|
食品科學(xué) |
1.407 |
21649 |
0.218 |
0.89 |
1457 |
0.85 |
23.50 |
5.9 |
16 |
該數(shù)據(jù)顯示《食品科學(xué)》雜志在 51本食品類科技期刊中總被引頻次、引用刊數(shù)、學(xué)科影響指標、學(xué)科擴散指標、H指數(shù)排名第一。
由中國學(xué)術(shù)文獻國際評價研究中心發(fā)布的 2017年版中國學(xué)術(shù)期刊影響因子年報（自然科學(xué)與工程技術(shù)） 顯示：
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刊 名 |
期刊影響力指數(shù)CI值 |
復(fù)合影 響因子 |
他引影 響因子 |
復(fù)合總被引頻次 |
即年指標 |
他引率 |
基金論文比 |
被引期刊數(shù) |
Web 即年下載率 |
總下載量（萬次） |
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食品科學(xué) |
1414.214 |
1.729 |
1.503 |
36127 |
0.230 |
0.89 |
0.94 |
1473 |
85 |
112.09 |
該數(shù)據(jù)顯示：《食品科學(xué)》期刊影響力指數(shù)CI值、總被引頻次和影響因子在 51本食品類期刊中排名第一。
《食品科學(xué)》連續(xù)第十五次被評為“百種中國杰出學(xué)術(shù)期刊”
連續(xù)第四次被評為“中國精品科技期刊”
2017年中國科技論文統(tǒng)計結(jié)果發(fā)布會同時還公布了“2016年百種中國杰出學(xué)術(shù)期刊”。在參評的2008種中國科技論文統(tǒng)計源期刊（中國科技核心期刊）中，《食品科學(xué)》連續(xù)第十五次被評為“百種中國杰出學(xué)術(shù)期刊”，《食品科學(xué)》依然是食品類科技期刊惟一一本獲此殊榮的期刊。《食品科學(xué)》連續(xù)第四次被評為“中國精品科技期刊” 。
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