蛋類加工 國家發(fā)明專利
真空加工技術作為新興的高新技術之一,首次用于腌制松花蛋的加工,極大地縮短了松花蛋腌制的時間,勢必會對松花蛋的加工技術帶來促進和革新;而且本項目采用無鉛料液制備松花蛋,無毒無害,易于被消費者所接受。
投資規(guī)模:中試階段 200-300萬該技術能顯著縮短松花蛋的腌制時間,而且設備簡單,投資小,市場前景廣闊。
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