領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
果蔬加工 國家發(fā)明專利
①采用綜合護(hù)色法對糯米藕進(jìn)行護(hù)色處理。
②采用了新的糖制配方替代了蔗糖糖制，產(chǎn)品可適用糖尿病、肥胖病、心血管病人食用。
③工藝上，采用蒸煮結(jié)合工藝、真空包裝技術(shù)和適度殺菌技術(shù)，大大改善了產(chǎn)品口感和風(fēng)味，提高了產(chǎn)品的貨架期。"技術(shù)成熟投資10-50萬開袋即食、含糖量低、香糯可口、產(chǎn)品穩(wěn)定，前景看好
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