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—— 中國食品雜志社
SPKXCG20120310 一種一體式果蔬壓差預冷裝置
加工設備本項目利用置于保溫庫體外的箱體內(nèi)的通風機、蒸發(fā)器和制冷壓縮機組，對保溫冷庫內(nèi)的果蔬進行冷卻，而不必在保溫冷庫內(nèi)設置壓差通風裝置或冷風機，大大縮小了保溫庫體體積，同時也節(jié)約了投資成本。另外通過變速控制機構對通風機進行優(yōu)化控制，可以極大的降低能耗，提高效率，同時也提高了果蔬的品質(zhì)。項目創(chuàng)新點在于利用置于保溫庫體外的箱體內(nèi)的通風機、蒸發(fā)器和制冷壓縮機組，對保溫冷庫內(nèi)的果蔬進行冷卻，同時通過變速控制機構對通風機進行優(yōu)化控制。 成熟,可直接實際應用。本項目所提供的一體式果蔬壓差預冷裝置投資成本省，安裝簡便，冷卻效果好，技術成熟，應用前景十分廣闊。
項目聯(lián)系人：傅利軍
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