領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
淀粉加工 國內(nèi)領(lǐng)先
利用雙螺桿擠壓膨化技術(shù)對薏仁米進(jìn)行加工，生產(chǎn)的糙薏仁粉系列產(chǎn)品沖調(diào)即食，解決了薏仁米食用不便的問題，最大限度的保留了原有營養(yǎng)成分，提高了消化吸收率。可產(chǎn)業(yè)化整套生產(chǎn)設(shè)備約100萬，流動(dòng)資產(chǎn)投資約60萬（只含原料不含包裝）。薏仁米是藥食同源的食品，它的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值早已被人們所認(rèn)知，但其結(jié)構(gòu)致密、不易加工的特點(diǎn)導(dǎo)致了人們在食用時(shí)的不便。因此，此項(xiàng)技術(shù)填補(bǔ)了國內(nèi)雜糧加工領(lǐng)域的空白，有廣闊的市場前景。
項(xiàng)目聯(lián)系人：傅利軍
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