領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
學(xué)術(shù)期刊是學(xué)術(shù)成果評(píng)價(jià)、發(fā)表、展示和傳播的主要載體，是服務(wù)于國家科技創(chuàng)新體系和文化創(chuàng)新體系的重要平臺(tái)。學(xué)術(shù)期刊評(píng)價(jià)工作是檢查、評(píng)判辦刊實(shí)踐成效的重要手段。武漢大學(xué)中國科學(xué)評(píng)價(jià)研究中心自2009年3月推出的 《中國學(xué)術(shù)期刊評(píng)價(jià)研究報(bào)告》是國內(nèi)主流的七大期刊評(píng)價(jià)體系之一，現(xiàn)已有2000多家出版機(jī)構(gòu)和800多個(gè)科研管理部門將《報(bào)告》的評(píng)價(jià)結(jié)果作為辦刊質(zhì)量評(píng)估和科研成果統(tǒng)計(jì)的重要參考工具。
近日，《中國學(xué)術(shù)期刊評(píng)價(jià)研究報(bào)告（第六版）》評(píng)價(jià)結(jié)果的研制工作已經(jīng)完成，并通過中國科教評(píng)價(jià)網(wǎng)正式對(duì)外開放評(píng)價(jià)結(jié)果的查詢功能。報(bào)告顯示，在“食品科學(xué)技術(shù)”學(xué)科51本學(xué)術(shù)期刊中，《食品科學(xué)》排名位列第一，獲評(píng)“中國權(quán)威學(xué)術(shù)期刊”（A+等級(jí)）。這是自該報(bào)告2009年推出以來，《食品科學(xué)》連續(xù)6次在本學(xué)科期刊中榮登榜首。
在此，《食品科學(xué)》編輯部全體同仁再次對(duì)多年來一直關(guān)心、支持、幫助我刊的編委、審稿專家、作者、讀者及各界朋友致以崇高的敬意和衷心的感謝！
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撰寫：張睿梅.
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