2020年12月29日,由國家科技部中國科技信息研究所舉辦的“中國科技論文統(tǒng)計(jì)結(jié)果發(fā)布會(huì)”通過網(wǎng)絡(luò)直播方式舉行,會(huì)議發(fā)布的2020版《中國科技期刊引證報(bào)告(核心版)自然科學(xué)卷》顯示:
該數(shù)據(jù)顯示:《食品科學(xué)》核心影響因子由 2019年的1.476穩(wěn)步提高到1.656。《食品科學(xué)》雜志在 27本食品科學(xué)技術(shù)類中國科技核心期刊中綜合評價(jià)總分、核心總被引頻次、核心影響因子、核心權(quán)威因子均排名第一。
2020年12月17日,由中國學(xué)術(shù)文獻(xiàn)國際評價(jià)研究中心正式發(fā)布的《中國學(xué)術(shù)期刊影響因子年報(bào)(自然科學(xué)與工程技術(shù)·2020版》顯示:
2020年中國科技論文統(tǒng)計(jì)結(jié)果發(fā)布會(huì)同時(shí)正式公布了“2019年百種中國杰出學(xué)術(shù)期刊”和“第5屆中國精品科技期刊”。《食品科學(xué)》連續(xù)18年被評為“百種中國杰出學(xué)術(shù)期刊”,依然是食品類科技期刊惟一一本獲此殊榮的期刊。自中國科技信息研究所開展“中國精品科技期刊”評選以來, 《食品科學(xué)》連續(xù)5屆被評為“中國精品科技期刊”。
依據(jù)中國精品科技期刊遴選指標(biāo)體系綜合評價(jià)結(jié)果,《食品科學(xué)》入選“第5屆中國精品科技期刊”,即“中國精品期刊頂尖學(xué)術(shù)論文(F5000)”項(xiàng)目來源期刊。這也是自中國科技信息研究所開展“中國精品科技期刊”評選以來,《食品科學(xué)》蟬聯(lián)5屆獲得該榮譽(yù)。2000年開始,中信所承擔(dān)國家科技部中國科技期刊戰(zhàn)略相關(guān)研究任務(wù),在國內(nèi)首先提出了“中國精品科技期刊”的概念,并分別于2008年、2011年、2014年、2017年、2020年先后公布了五屆“中國精品科技期刊”的評選結(jié)果,對提升優(yōu)秀學(xué)術(shù)期刊質(zhì)量和影響力、帶動(dòng)我國科技期刊整體水平進(jìn)步起到了推動(dòng)作用。
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