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—— 中國食品雜志社
原標題：廣州冬日又寒又燥，如何養(yǎng)生才正確？
12月4日，廣州市醫(yī)科大學(xué)附屬中醫(yī)醫(yī)院副教授蘇麗玲在興華街社工服務(wù)站開展冬季養(yǎng)生健康知識講座。蘇麗玲介紹，初冬的廣州不同于北方，此時的氣候特點就是“寒”與“燥”。寒邪當(dāng)令，最易損傷陽氣；燥邪當(dāng)令，則容易損傷陰津。故此時養(yǎng)生，既要潤肺又要養(yǎng)腎。
中醫(yī)認為，腎是先天之本，生理功能主要有藏精，主水液代謝，主納氣，主骨生髓，司呼吸，并與人的生殖功能、骨骼生長、血液生成以及皮膚、耳竅和牙齒功能等都有密切聯(lián)系。大家所關(guān)注的年輕人脫發(fā)、失眠、焦慮；中老年男性腰膝酸軟、夜尿不盡；更年期女性五心煩熱、失眠多夢等，這些其實都是跟腎虛有關(guān)。
腎虛有陰虛、陽虛之分。蘇麗玲提醒，如果腎陰虛者服用補陽藥容易“上火”，陽虛者服用補陰藥則容易加重陰寒，大家要注意區(qū)分。所以，中醫(yī)講究辨證論治，重在同病異治、異病同治。
如果冬季沒有好好地藏住腎精，腎精不足，就會根基不牢，生發(fā)太過，腎氣就輕浮。若是根基不足，也就沒有能力生發(fā)，這也是來年春天、夏天疾病發(fā)生的重要根源。
“冬藏”貼士：
冬季該如何養(yǎng)生呢？蘇麗玲稱，傳統(tǒng)養(yǎng)生學(xué)強調(diào)養(yǎng)生要“順應(yīng)自然”，冬季養(yǎng)生應(yīng)順應(yīng)自然界閉藏之規(guī)律，以斂陰護陽為根本，寂靜休養(yǎng)，養(yǎng)精蓄銳，為來春生機勃發(fā)作準備。具體做到以下幾點：早睡晚起。調(diào)理情志。去寒就暖。運動適當(dāng)。溫補飲食。
其中飲食方面，一些黑色的食物也是很好的選擇。黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗等不僅可以溫補腎氣，還能夠潤肺生津，具有一定的保健功能。（羊城晚報記者 余燕紅）
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