劉學波教授簡介

劉學波，男，1975年9月出生，黑龍江克山縣人，博士，教授，博士生導師，現(xiàn)任西北農(nóng)林科技大學國際合作與交流處處長、港澳臺辦公室主任。入選國家級人才，教育部“新世紀優(yōu)秀人才”支持計劃，科技部“中青年科技創(chuàng)新領軍人才”計劃，榮獲2015年度中國食品科學技術學會科技創(chuàng)新獎-杰出青年獎，享受國務院政府特殊津貼。兼任國務院學位委員會第八屆食品科學與工程學科評議組成員，中國食品科學技術學會理事、青年工作委員會副主任委員，陜西省食品科學技術學會副理事長，陜西省營養(yǎng)學會副理事長，《中國食品學報》、《中國農(nóng)業(yè)科學》、《食品科學》、《Food Science and Human Wellness》編委。

一、學習情況

1993.09 – 1997.07 東北農(nóng)業(yè)大學食品科學系 本科；

2002.04 – 2004.03 日本廣島大學生物圈科學研究科食品衛(wèi)生學專業(yè) 碩士；

2005.04 – 2008.03 日本名古屋大學生命農(nóng)學研究科食品功能化學專業(yè) 博士。

二、工作簡歷

1997.08－2001.03 東北農(nóng)業(yè)大學助教；

2004.05－2005.03 日本名古屋大學農(nóng)學部研究員；

2008.03－2008.10 日本名古屋大學生命農(nóng)學研究科博士后研究員；

2008.12－至今 西北農(nóng)林科技大學食品科學與工程學院教授，博士生導師

2010.06－2016.12 西北農(nóng)林科技大學食品科學與工程學院副院長；

2016.12－2019.10 西北農(nóng)林科技大學食品科學與工程學院院長、測試中心主任；

2019.10－至今 西北農(nóng)林科技大學國際合作與交流處處長、港澳臺辦主任。

三、研究領域或方向

食品分子營養(yǎng)與健康領域研究工作，主要內(nèi)容包括：①膳食因子調(diào)節(jié)糖脂代謝及腦認知功能的營養(yǎng)功能性評價；②膳食模式的營養(yǎng)學干預策略；③ 新型健康食品研發(fā)。

四、開設課程及指導研究生情況

承擔本科生“食品營養(yǎng)學”及研究生“食品科學學科進展”等課程講授。目前培養(yǎng)畢業(yè)博士15 名、碩士45 名。

五、取得的研究成果和目前正在進行的科學研究工作情況

1. 主持研究項目

近五年，主持國家自然科學基金、國家”十二五”科技支撐計劃課題、國家重點研發(fā)計劃項目子課題、陜西省科技統(tǒng)籌創(chuàng)新工程計劃項目、陜西省科技創(chuàng)新團隊項目等重大科研項目10余項；主持獲得陜西省科學技術獎二等獎1 項。

2. 以第一作者或通訊作者發(fā)表SCI論文80余篇。

信息來源于西北農(nóng)林科技大學食品科學與工程學院官網(wǎng)。