領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先,創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
資訊動態(tài)
對“洋食品”要擦亮眼睛
2017-03-21 13:00:34 中國醫(yī)藥報 755
字體 A+ A A-

原標(biāo)題:對“洋食品”要擦亮眼睛

近年來,隨著一些食品安全事件的發(fā)生,導(dǎo)致有些人對國內(nèi)傳統(tǒng)食品不信任,他們逐漸把眼光投向進(jìn)口食品。“進(jìn)口食品”一詞在很多消費者心目中不但是品質(zhì)生活的象征,更是食品安全的保證。然而事實并非如此,“洋食品”也暗藏貓膩。

今年央視315晚會曝光,日本核輻射食品流入國內(nèi)。深圳市食藥監(jiān)管稽查部門發(fā)現(xiàn),國內(nèi)涉嫌銷售日本核污染食品的網(wǎng)上商家初步統(tǒng)計已達(dá)13000多家。

無獨有偶。近日,天津監(jiān)督銷毀了61200瓶進(jìn)口自印度尼西亞的檸檬汁飲料、約42千克進(jìn)口豆奶、近44000千克進(jìn)口自愛爾蘭的不合格牛奶,并退運了360千克進(jìn)口自韓國的固體飲料。

3月10日,杭州開展進(jìn)口食品安全專項檢查,102包肉干牛肉丸因貨證不符被下架。

來自國家質(zhì)檢總局發(fā)布的《“十二五”進(jìn)口食品質(zhì)量安全狀況》白皮書稱,“十二五”期間,各地出入境檢驗檢疫機構(gòu)5年來共檢出不合格食品6.8萬噸、價值1.5億美元,來自109個國家和地區(qū)。幾乎所有種類的進(jìn)口食品,均有不符合我國食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的情況。

造成問題“進(jìn)口食品”的原因眾多。相比本土食品,跨境食品供應(yīng)鏈更長更復(fù)雜,食品原料生產(chǎn)、成品加工、運輸儲存等各環(huán)節(jié)已超越了國界。而在國內(nèi)銷售的“洋食品”,也存在不法商家故意將“到期日”標(biāo)示為“生產(chǎn)日期”、 未經(jīng)檢驗檢疫而私自進(jìn)口到境內(nèi)、未辦理生產(chǎn)許可卻擅自加工食品等安全隱患。這些問題給跨境食品質(zhì)量安全保障帶來嚴(yán)峻的挑戰(zhàn),消費者購買時也需要擦亮眼睛,謹(jǐn)慎挑選。

首先,消費者要選擇正規(guī)的購買渠道。目前,可供消費者選擇的購買渠道日趨多樣化,從跨境電商的保稅進(jìn)口、直購進(jìn)口,到“海淘”、海外代購、出國回來隨身攜帶等,但具備條件的消費者應(yīng)盡量從自貿(mào)區(qū)直營店、大型購物超市等正規(guī)渠道購買。

其次,為了保證購買的是合格的進(jìn)口食品,在購買時可以向銷售者索要檢驗檢疫證明,正規(guī)渠道進(jìn)口合格的進(jìn)口食品上架銷售時不僅要有中文標(biāo)簽,更重要的是經(jīng)檢驗檢疫后,檢驗檢疫機構(gòu)會出具檢驗檢疫證明,消費者可向經(jīng)銷商索要其復(fù)印件,以核對購買的進(jìn)口食品信息。進(jìn)口食品的檢驗檢疫證明文件就像人的“戶口”一樣注有重要的基本信息。

此外,尤為重要的是,消費者在選擇進(jìn)口食品時不宜盲目信任,潛意識就將進(jìn)口食品和標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)、質(zhì)量高畫等號,必須擦亮眼睛理性對待,仔細(xì)甄別,注意核對生產(chǎn)日期與保質(zhì)期,遇到內(nèi)容不符或質(zhì)量問題多咨詢,這樣才能更好地保護(hù)自身健康和合法權(quán)益。(譚宏艷)

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺區(qū)洋橋70號

版權(quán)所有 @ 2023 中國食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號 京ICP備14033398號-2

天水市| 盐边县| 敦煌市| 长丰县| 新竹市| 汉川市| 定日县| 商南县| 仪征市| 鹤峰县| 荥经县| 沙湾县| 崇文区| 额尔古纳市| 南部县| 始兴县| 贺州市| 新兴县| 佛山市| 恭城| 淅川县| 荣昌县| 涡阳县| 麟游县| 略阳县| 衡南县| 旬阳县| 乃东县| 霍邱县| 青河县| 调兵山市| 深圳市| 雅安市| 晴隆县| 江孜县| 武威市| 亚东县| 夹江县| 那坡县| 驻马店市| 郸城县|