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銀耳干品的DNA提取及隨機(jī)擴(kuò)增多態(tài)性分析
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 154 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 王凡華，馬務(wù)迢，譚慶云，劉偉賢，孫 恬，杜 冰，楊公明，易繼財(cái)
關(guān)鍵詞: 銀耳干品；DNA提取；隨機(jī)擴(kuò)增多態(tài)性DNA；品種鑒別
摘要:

銀耳子實(shí)體中因含有大量的多糖和蛋白質(zhì)，嚴(yán)重干擾其基因組DNA的提取。本實(shí)驗(yàn)建立一種銀耳干品（子實(shí)體）中DNA的提取方法，利用此法可直接以銀耳干品為材料提取DNA，不需芽孢分離和菌絲培養(yǎng)步驟，而且DNA產(chǎn)量高、質(zhì)量好，可用于隨機(jī)擴(kuò)增多態(tài)性（random amplified polymorphic，RAPD）DNA分析。RAPD分析的結(jié)果顯示，本實(shí)驗(yàn)所選取的銀耳樣品間存在DNA多態(tài)性。研究結(jié)果將有助于當(dāng)前食品分析檢測中直接以銀耳干品為材料進(jìn)行DNA提取及品種鑒別等分析工作。

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