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蘘荷紅色素分離純化及噴霧干燥工藝優(yōu)化
來(lái)源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 137 發(fā)表時(shí)間: 2014-12-15
作者: 卜曉英1，卜小慶2，楊 勇3
關(guān)鍵詞: 噴霧干燥；大孔吸附樹(shù)脂；紅色素；薄層層析色譜；高效液相色譜
摘要:

研究分離純化及噴霧干燥化蘘荷紅色素的工藝條件。比較10 種大孔吸附樹(shù)脂對(duì)紅色素的靜態(tài)、動(dòng)態(tài)吸 附與解吸效果，紅色素純化液經(jīng)真空濃縮后...

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