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響應(yīng)面試驗(yàn)優(yōu)化綠豆凝集素提取工藝
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 116 發(fā)表時(shí)間: 2014-12-11
作者: 黃澤華1，王倩雯1，張 賀1，李育楠1，李慶波1，曹龍奎1,2,*
關(guān)鍵詞: 綠豆凝集素；響應(yīng)面法；優(yōu)化；提取
摘要:

凝血法檢測(cè)綠豆凝集素活性，并改進(jìn)凝集活性檢測(cè)兔血紅細(xì)胞處理?xiàng)l件，在單因素試驗(yàn)的基礎(chǔ)上設(shè)計(jì)響應(yīng) 面Box-Behnken試驗(yàn)，優(yōu)化綠豆凝集素提...

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