領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
以高脂高膽固醇膳食喂飼倉鼠為動(dòng)物模型，研究根皮苷對(duì)倉鼠血脂水平及小腸膽固醇代謝相關(guān)基因的調(diào)控影響。36 只實(shí)驗(yàn)動(dòng)物隨機(jī)分成對(duì)照組和3 個(gè)不同劑量根皮苷干預(yù)組（3、6、9 g/kg），測(cè)定血清中總膽固醇（total cholesterol，TC）、甘油三酯（triglyceride，TG）及高密度脂蛋白膽固醇（high density lipoproteincholesterol，HDL-C）水平，氣相色譜法檢測(cè)肝臟中膽固醇含量及糞便固醇排泄量，實(shí)時(shí)定量熒光聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)（real-time polymerase chain reaction，Real-Time PCR）分析小腸膽固醇合成、吸收、轉(zhuǎn)化及排泄基因的表達(dá)水平。血脂測(cè)定結(jié)果顯示，血清TC、TG水平隨給予根皮苷添加量增加而降低，且高劑量組具有顯著性（P＜0.05或P＜0.01）；6、9 g/kg根皮苷劑量組，血清中HDL-C水平極顯著升高（P＜0.01）。氣相色譜檢測(cè)結(jié)果顯示，根皮苷劑量組倉鼠肝臟中膽固醇含量較對(duì)照組隨根皮苷劑量增加而降低，且6、9 g/kg組具有極顯著差異（P＜0.01）；糞便中總中性固醇排泄量與根皮苷給予量正相關(guān)，且都具有顯著性差異（P＜0.05或P＜0.01），總酸性固醇排泄量根皮苷劑量組相比對(duì)照組增加，且6 g/kg組顯著增加（P＜0.05），9 g/kg組極顯著增加（P＜0.01）。Real-Time PCR檢測(cè)結(jié)果顯示，根皮苷劑量組小腸中膽固醇合成限速酶HMG-CoA還原酶、小腸膽固醇吸收關(guān)鍵蛋白NPC1L1、膽固醇酯化酶ACAT2、微粒體轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白MTP的mRNA表達(dá)水平較對(duì)照組顯著降低（P＜0.05或P＜0.01）；給予根皮苷后，腸道中促進(jìn)膽固醇向外排泄基因ABCG5/8表達(dá)水平顯著升高（P＜0.05或P＜0.01）。因此，根皮苷對(duì)高脂高膽固醇膳食飼喂倉鼠膽固醇代謝平衡的調(diào)節(jié)可能是通過對(duì)小腸膽固醇吸收、轉(zhuǎn)化等基因表達(dá)的抑制，上調(diào)膽固醇排泄基因的表達(dá)實(shí)現(xiàn)的。
2023年第44卷 2022年第43卷 2021年第42卷 2020年第41卷 2019年第40卷 2018年第39卷 2017年第38卷 2016年第37卷 2015年第36卷 2014年第35卷 2013年第34卷 2012年第33卷 2011年第32卷 2010年第31卷 2009年第30卷 2008年第29卷 2007年第28卷 2006年第27卷 2005年第26卷 2004年第25卷 2003年第24卷 2002年第23卷 2001年第22卷 2000年第21卷 1999年第20卷 1998年第19卷 1997年第18卷 1996年第17卷 1995年第16卷 1994年第15卷 1993年第14卷 1992年第13卷 1991年第12卷 1990年第11卷 1989年第10卷 1988年第09卷 1987年第08卷 1986年第07卷 1985年第06卷 1984年第05卷 1983年第04卷 1982年第03卷 1981年第02卷 1980年第01卷
電話: 010-87293157
地址: 北京市豐臺(tái)區(qū)洋橋70號(hào)
版權(quán)所有 @ 2023 中國食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號(hào) 京ICP備14033398號(hào)-2
