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O26等產(chǎn)志賀毒素的6種血清型大腸桿菌的暴發(fā)流行情況及檢測研究現(xiàn)狀
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 116 發(fā)表時間: 2014-09-29
作者: 夏詩琪，賴衛(wèi)華*，劉道峰，崔 希
關(guān)鍵詞: 產(chǎn)志賀毒素非O157大腸桿菌；暴發(fā)；檢測
摘要:

近年來，產(chǎn)志賀毒素而非O157的大腸桿菌，尤其是被美國農(nóng)業(yè)部稱為the Big Six的6 種大腸桿菌在諸 多國家及地區(qū)暴發(fā)流行，嚴重威脅人類的...

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