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天冬氨酸激酶突變體G277K中AK基因的克隆表達(dá)及酶學(xué)性質(zhì)表征
來(lái)源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 119 發(fā)表時(shí)間: 2014-07-01
作者: 任 軍，閔偉紅*，詹冬玲，方 麗，李慧穎，朱運(yùn)明
關(guān)鍵詞: 天冬 激酶 基因
摘要:

通過(guò)序列比對(duì)和晶體結(jié)構(gòu)分析發(fā)現(xiàn)，天冬氨酸激酶（aspartokinase，AK）的G277位點(diǎn)高度保守，并與抑 制劑Thr通過(guò)氫鍵相連，對(duì)其進(jìn)行定點(diǎn)突變...

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