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食品包裝污染物雙酚類物質(zhì)在食品模擬體系中的遷移規(guī)律研究
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 144 發(fā)表時(shí)間: 2014-04-08
作者: 馮 怡，汪仕韜，衛(wèi) 榮，胡 建，鮑 洋，劉海楠，姚衛(wèi)蓉
關(guān)鍵詞: 食品包裝材料；內(nèi)涂層；雙酚類物質(zhì)；
摘要:

采用4 種食品模擬物包括超純水、30 g/L乙酸水溶液、10%乙醇水溶液和異辛烷對(duì)食品金屬罐中4 種雙酚物 （包括雙酚A、雙酚F、雙酚A二縮水...

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