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高粱原花青素四聚體干預Streptococcus mutans Ingbritt(c)體外黏附途徑及機理
來源:食品科學網(wǎng) 閱讀量: 129 發(fā)表時間: 2014-03-13
作者: 黃 曼,蔡 欣,玉佳男,唐翠娥,劉 睿
關(guān)鍵詞: 高粱原花青素;黏附;熒光標記;雙向凝膠電泳
摘要:

以高純度高粱原花青素(sorghum procyanidins,SPC)混合物和高粱原花青素四聚體(sorghum procyanidins tetramers,SPC-Ⅲ)為原料,采...

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