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大孔吸附樹脂純化石蒜中加蘭他敏
來源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 135 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 李 霞,熊海蓉,黃忠良,蔣利華,文祝友4,熊遠(yuǎn)福,*
關(guān)鍵詞: 石蒜|加蘭他敏|大孔吸附樹脂|純化
摘要:

目的:篩選出分離純化石蒜中加蘭他敏的最佳大孔樹脂型號及工藝條件。方法:通過靜態(tài)、動態(tài)相結(jié)合的方法,以加蘭他敏吸附率、解吸率為指標(biāo),確定最佳工藝。結(jié)果:HPD300型樹脂具有最佳的吸附和洗脫參數(shù),其最佳工藝為粗提物上樣液中加蘭他敏1.74g/L、吸附流速2BV/h、最大上樣量9BV;吸附后先以4BV水洗去雜質(zhì),再用8BV 70%乙醇溶液以2BV/h的速率進(jìn)行洗脫,加蘭他敏純度可由原來的10.89%提高到45.52%。結(jié)論:HPD300可較好地吸附分離石蒜中加蘭他敏,操作簡單、安全、成本低廉,有較高的應(yīng)用價值。

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