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—— 中國食品雜志社
本實驗采用CO2超臨界流體萃取法(CO2-SFE)和乙醇回流法提取大高良姜的有效成分1’-乙酰氧基胡椒酚乙酸酯(ACA),通過硅膠柱純化前后TLC圖譜、HPLC圖譜、有效成分ACA的含量及萃取物的物理指標為指標評價兩種方法。結(jié)果表明:CO2-SFE提取物所含雜質(zhì)較少,萃取的揮發(fā)油中ACA的含量達72.11%。CO2-SFE法得到ACA的凈含量是乙醇回流法的5.6倍。用CO2-SFE提取大高良姜中的ACA明顯優(yōu)于乙醇回流法。
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