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水溶性蜂膠對(duì)常見口腔致臭菌的體外抑制作用
來源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 156 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 孫麗萍, 徐響, 張智武, 楊圣輝
關(guān)鍵詞: 水溶性蜂膠; 口臭; 致臭菌;
摘要:

為了研究水溶性蜂膠對(duì)幾種常見口臭致臭菌的體外抑菌作用,采用杯碟法檢測水溶性蜂膠對(duì)牙齦卟啉菌、中間普氏菌和具核梭桿菌的最小抑菌濃度,確定其抑菌效能。結(jié)果顯示水溶性蜂膠對(duì)牙齦卟啉菌、中間普氏菌、具核梭桿菌均有抑菌作用,最小抑菌濃度分別為62.50、31.25和125.00mg/ml。結(jié)論:水溶性蜂膠對(duì)常見口臭致臭菌有抑制作用。

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