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微乳薄層層析法分離桑葉中的黃酮類化合物
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 161 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 李升鋒, 徐玉娟, 陳智毅, 劉學(xué)銘, 張友勝, 吳繼軍
關(guān)鍵詞: 微乳液； 薄膜層析； 桑葉； 黃酮類化合物；
摘要:

研究了桑葉中黃酮類化合物的微乳薄膜層析分離方法。用10%甲酸調(diào)酸,以含水量70%的十二烷基硫酸鈉-正丁醇-正庚烷-水微乳液為展開劑,在聚酰胺薄膜上使桑葉黃酮類化合物分離。分離結(jié)果表明:桑葉乙醇提取物中分離出12個斑點(diǎn),與用正丁醇-乙酸-水為展開劑的常規(guī)層析方法相比,微乳薄膜層析法的檢測靈敏度更高,分離效果更好。

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