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我國軍需食品的發(fā)展現(xiàn)狀與發(fā)展方向
來源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 159 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 楊銘鐸, 曲彤旭
關(guān)鍵詞: 軍需食品; 現(xiàn)狀; 發(fā)展;
摘要:

本文通過回顧軍需食品發(fā)展歷程、總結(jié)發(fā)展現(xiàn)狀、分析外軍食品特點(diǎn),結(jié)合中國飲食習(xí)慣和當(dāng)今高科技戰(zhàn)爭需要,從原料改進(jìn)、提高營養(yǎng)價值、采用高新技術(shù)手段、改進(jìn)產(chǎn)品形態(tài)和增強(qiáng)產(chǎn)品功能五個方面對我軍軍需食品進(jìn)行展望。

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