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紫葉稠李葉中總黃酮含量的研究
來源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 138 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 王光全, 孟慶杰, 郭尚敬, 李桂蘭, 孫瑩瑩, 劉立翠
關(guān)鍵詞: 紫葉稠李; 總黃酮; 分光光度法; 提取;
摘要:

采用分光光度法,以蘆丁為標(biāo)準(zhǔn)品,測(cè)定紫葉稠李葉中的總黃酮含量。結(jié)果表明:紫葉稠李葉中總黃酮含量為0.875%。黃酮提取的最佳工藝條件為乙醇濃度60%,提取時(shí)間2.5h,提取溫度60℃,料液比1g:30ml。

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