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—— 中國食品雜志社
本文研究了菹草類胡蘿卜素(CEPC)的抗癌作用及其對免疫功能的影響。以動物移植性腫瘤小鼠肝癌H22為模型,以環(huán)磷酰胺為陽性對照,以色拉油為陰性對照,觀察5、10、20mg/kg·d的CEPC的體內(nèi)抗腫瘤作用及其對荷瘤小鼠肝臟中MDA、SOD的影響,通過CEPC對二硝基氟苯(DNFB)誘導(dǎo)的遲發(fā)型變態(tài)反應(yīng)(DTH),對淋巴細(xì)胞增殖反應(yīng)的作用和NK細(xì)胞活性的測定來觀察其對免疫系統(tǒng)的影響。結(jié)果表明低中高濃度的CEPC與陰性對照組相比對肝癌H22瘤細(xì)胞均有較強(qiáng)的殺傷力,對荷瘤小鼠肝臟中MDA有降低作用,對SOD有增強(qiáng)作用,且CEPC對小鼠免疫系統(tǒng)具有較強(qiáng)的激活作用。提示CEPC對移植性H22腫瘤小鼠具有抗腫瘤作用,并對免疫功能有調(diào)節(jié)作用。
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