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高效液相色譜法同時(shí)測定鰻魚及其制品中八種磺胺類藥物
來源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 120 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 林海丹, 謝守新, 吳映璇
關(guān)鍵詞: 鰻魚|磺胺|高效液相色譜法|固相萃取|
摘要:

建立了高效液相色譜測定鰻魚及其制品中磺胺嘧啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺甲氧嗪、磺胺甲噁唑、磺胺間甲氧嘧啶、磺胺間二甲氧嘧啶、磺胺喹噁啉等八種磺胺類藥物殘留量的方法。研究了鰻魚及其制品中八種磺胺類藥物殘留的提取、凈化和高效液相色譜條件。樣品經(jīng)二氯甲烷提取、MCX陽離子固相萃取小柱凈化,以CloversilC18柱,甲醇、1%乙酸(V/V)梯度洗脫分離,紫外檢測器檢測、外標(biāo)法定量。結(jié)果表明,樣品添加0.1mg/kg的回收率為80%~93%,定量測定低限為0.02mg/kg。方法已應(yīng)用于實(shí)際樣品的測定。

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