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頂空固相微萃取-氣相色譜法檢測(cè)食用油中的正己烷
來源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 158 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 奚星林, 陳捷, 黃華軍
關(guān)鍵詞: 頂空固相微萃取|氣相色譜|正己烷|食用油|
摘要:

建立了一個(gè)頂空固相微萃取-氣相色譜法檢測(cè)食用油中正己烷,以大豆油模擬基質(zhì)制作標(biāo)準(zhǔn)曲線。在0.50~150mg/kg范圍內(nèi)響應(yīng)值與正己烷濃度呈線性關(guān)系,相關(guān)系數(shù)為0.9991。精密度良好。

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