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一株腸出血性大腸桿菌O157H7免疫奶牛實驗即抗EHEC O157H7免疫乳的試制
來源:食品科學網 閱讀量: 128 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 郭軍, 張和平, 李立民, 劉桂芳, 云振宇, 武俊瑞, 周然
關鍵詞: EHECO157H7|免疫乳|疫苗|抗體滴度|免疫注射|
摘要:

用1株O157H7菌株和另外11株人類腸道主要病原細菌配制O157H7單菌疫苗和多菌聯合多價疫苗,對荷斯坦牛進行免疫實驗。對免疫常乳中抗EHEC O157H7特異性抗體凝集價進行了長期監(jiān)測,并對受試奶牛的免疫反應、應激反應及疫苗對奶牛可能產生的毒性作用進行了觀察。結果證明,疫苗免疫效果很好,所有奶牛在整個泌乳期一直保持較高的特異性抗體效價(滴度),均在27以上,下個泌乳期開始階段也未見明顯下降的跡象。本次實驗意外發(fā)現約有30%的未進行過免疫注射的對照組乳樣有較高的O157H7特異性抗體滴度,個別乳樣凝集價高達27,這可能說明這些牛群中有較高的O157H7感染率或攜帶率。O157H7是人類近二十余年來才開始認識到的出血性結腸炎(HC)的主要致病菌,能造成出血性腹瀉和其它嚴重并發(fā)癥。是值得研究和重點防范的病原細菌。

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