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蜂膠黃酮類化合物超臨界萃取工藝研究
來源:食品科學網 閱讀量: 136 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 高蔭榆, 游海, 陳芩, 何小立, 陳才水
關鍵詞: 超臨界CO2萃取|夾帶劑|蜂膠|黃酮類化合物|
摘要:

通過單因素實驗和正交實驗研究,超臨界流體萃取蜂膠黃酮類化合物的工藝進行了優(yōu)化設計。試驗結果表明:影響萃取得率的各因素強烈程度順序是:萃取壓力>乙醇濃度>固液比>萃取溫度;最佳萃取實驗工藝條件為:萃取壓力:25MPa,乙醇濃度95%,固液比:6:1,萃取溫度為500C,萃取時間為4h,流體流速為35kg/h。而且黃酮類化合物得率較高、萃取物純凈、色澤金黃、純度高。

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