領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
期刊集群
不同原料生產(chǎn)的液態(tài)烏龍茶飲料品質(zhì)及經(jīng)濟性分析
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 180 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者:
關(guān)鍵詞: 茶飲料； 經(jīng)濟性分析； 速溶茶； 濃縮茶汁； 濃縮汁； 原料生產(chǎn)； 超高溫瞬時殺菌； 速溶烏龍茶； 飲料生產(chǎn)； 生產(chǎn)成本；
摘要:

茶葉，作為歷史最為悠久、飲用最為普及的三大無醇飲料之一，多年以來一直受到世界各國人民的廣泛喜愛。近十多年來，隨著人們生活水平的提高和品飲方式的改變，茶葉及其制品因其低熱量、純天然和保健特性在國際飲料市場受到越來越普遍的歡迎。茶飲料在亞洲許多地區(qū)也已取代碳酸飲料成為消費者心中的首選飲料。在歐美國家，冰茶也成為增長速度最快的產(chǎn)品，被業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為是最具發(fā)展前途的飲料之一。隨著茶飲料市場需求的不斷擴大，目前已有越來越多的飲料企業(yè)投入資金生產(chǎn)品種各異、包裝不同的液態(tài)茶飲料。目前國內(nèi)飲料廠家選擇干茶、速溶茶、茶濃縮汁三大產(chǎn)品作為生產(chǎn)茶飲料的原料。而國外，如日本、美國、歐洲的企業(yè)均以速溶茶、茶濃縮汁作為原料

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺區(qū)洋橋70號

版權(quán)所有 @ 2023 中國食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號 京ICP備14033398號-2

湟中县| 阿克陶县| 长葛市| 昭觉县| 江门市| 馆陶县| 商河县| 巫山县| 东乡| 额济纳旗| 当阳市| 古丈县| 宽城| 万州区| 莱州市| 四会市| 湖口县| 稷山县| 陈巴尔虎旗| 许昌市| 大英县| 四平市| 安远县| 抚顺县| 肃北| 罗源县| 黄浦区| 体育| 丹巴县| 台州市| 巴林左旗| 宜宾市| 涿州市| 嘉鱼县| 永泰县| 博爱县| 深圳市| 沁阳市| 阳春市| 石泉县| 蒲城县|