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免疫親和柱全自動(dòng)凈化-超高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜-全碳標(biāo)記內(nèi)標(biāo)法精確測(cè)定糧油中玉米赤霉烯酮
來源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 195 發(fā)表時(shí)間: 2021-01-08
作者: 吳宇,葉金,李麗,李森,軒志宏,崔華,劉洪美,王松雪,馬海華,張峰,何建洪
關(guān)鍵詞: 全自動(dòng)免疫親和柱凈化;超高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜;內(nèi)標(biāo)法;糧油;玉米赤霉烯酮
摘要:

建立免疫親和柱全自動(dòng)凈化-超高效液相色譜-質(zhì)譜-全碳標(biāo)記內(nèi)標(biāo)法精確測(cè)定糧油中的玉米赤霉烯酮的方法。結(jié)果表明,內(nèi)標(biāo)法測(cè)定糧油中玉米赤霉烯酮的檢出限為0.33 μg/kg,定量限為1 μg/kg,相關(guān)系數(shù)為0.999 5,回收率為92.7%~101.3%,相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差為0.02%~3.74%,測(cè)定3 種基體質(zhì)控樣品的結(jié)果均在標(biāo)示值范圍內(nèi),準(zhǔn)確性和精密度明顯優(yōu)于外標(biāo)定量方法。本方法無需氮吹、可批量自動(dòng)化處理樣品提高工作效率,避免因人員操作導(dǎo)致的結(jié)果偏差,可用于大量糧油樣品中玉米赤霉烯酮的精準(zhǔn)測(cè)定。

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