領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
介紹一種以結(jié)冷膠為凝膠劑生產(chǎn)的膠化碳酸飲料的生產(chǎn)工藝及配方。
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