領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
本文研制的膨脹果脯保持了原果風(fēng)味和營養(yǎng)，酸甜適口、酥脆鮮香，是一種有待開發(fā)的全新類型的果品加工制品。
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