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淀粉與蛋白質(zhì)塑料包裝材料
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 211 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 陳燕燕, 顧正彪
關(guān)鍵詞: 蛋白塑料； 蛋白質(zhì)塑料； 淀粉塑料； 交聯(lián)劑； 普通玉米淀粉； 玉米醇溶蛋白； 生物高分子材料； 包裝材； 生物可降解塑料； 抗水性；
摘要:

淀粉與蛋白質(zhì)塑料包裝材料陳燕燕杭州市質(zhì)量計(jì)量監(jiān)測(cè)中心顧正彪無錫輕工大學(xué)食品學(xué)院３１００１４隨著合成高分子塑料形成“白色污染”的危害性和嚴(yán)重性被人們逐步認(rèn)識(shí)，生物可降解塑料的研制越來越受到人們的重視。目前科學(xué)家試圖用很多生物高分子材料代替以石油為原料合...

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