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比色法測定食鹽中微量碘
來源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 210 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 陳幼林
關(guān)鍵詞: 比色法測定; 反應(yīng)時(shí)間; 碘離子; 氧化一還原反應(yīng); 消光值; 間隔時(shí)間; 亞砷酸; 比色測定; 微量碘; 氯化鈉;
摘要:

比色法測定食鹽中微量碘陳幼林江蘇蘇州商業(yè)學(xué)院215006近年來,非碘鹽沖擊我國市場,使本已基本控制的碘缺乏病又死灰復(fù)燃,嚴(yán)重危害著群眾的健康。此為國務(wù)院有關(guān)部門決定1995年元月起全國禁售非碘鹽,部頒標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定:食鹽中碘含量不少于百萬分之八。但部頒食鹽...

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