領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
期刊集群
玻瓶罐頭殺菌合格率低下的原因及控制
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 221 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 羅邦全
關(guān)鍵詞: 罐頭殺菌； 合格率； 旋開式； 原因及控制； 卷封蓋； 極限偏差； 殺菌溫度； 旋開蓋； 冷卻溫度； 卷封罐；
摘要:

玻瓶罐頭殺菌合格率低下的原因及控制羅邦全重慶紅旗食品二廠６３１３２７目前，罐頭廠家使用較普遍的是卷封式和旋開式兩種玻瓶形式。卷封式罐頭主要用于肉類等需高溫殺菌的產(chǎn)品，旋開式罐頭主要用于水果等殺菌溫度較低的酸性產(chǎn)品。以前我廠生產(chǎn)的卷封式罐頭殺菌合格率只...

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺區(qū)洋橋70號

版權(quán)所有 @ 2023 中國食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號 京ICP備14033398號-2

桑日县| 册亨县| 锡林浩特市| 区。| 岫岩| 怀宁县| 太仓市| 蓬溪县| 株洲县| 桃江县| 双辽市| 弥渡县| 高唐县| 桃江县| 南陵县| 裕民县| 河间市| 郧西县| 商城县| 昌平区| 长宁区| 张家港市| 内乡县| 高阳县| 大埔区| 洱源县| 泸州市| 盐城市| 吐鲁番市| 富川| 宜阳县| 瓮安县| 广西| 敖汉旗| 乐陵市| 睢宁县| 平舆县| 简阳市| 碌曲县| 炎陵县| 宜川县|