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新疆野生葡萄酒酵母的篩選
來源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 135 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 羅曉玲, 李元聲, 李益群
關(guān)鍵詞: 釀酒酵母; 野生葡萄; 野生酵母; 新疆農(nóng)墾科學(xué)院; 發(fā)酵力; 發(fā)酵性; 酵母發(fā)酵; 優(yōu)良酵母; 葡萄汁; 葡萄酒酵母;
摘要:

葡萄酒營養(yǎng)豐富,長期飲用可強(qiáng)身健體.在我國倡導(dǎo)和發(fā)展葡萄酒生產(chǎn)是一件既可增進(jìn)人民身體健康,提高國民消費(fèi)水個,又可節(jié)約

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