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苦蕎麥降低血脂血糖實驗報告
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 204 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 魯純靜, 徐嘉生, 趙萍
關(guān)鍵詞: 苦蕎麥； 降低血脂； 實驗報告； 血糖； 高血脂癥； 面粉； 大米； 糖尿病； 飲食治療； 同仁；
摘要:

通過人體實驗證實,四川涼山地區(qū)產(chǎn)的苦養(yǎng)麥粉對人體血糖、血脂有顯著降低作用,苦蕎麥粉可作為預(yù)防和輔助治療糖尿病及合并高血脂癥的一種天然食品。

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