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啤酒車間內(nèi)壁發(fā)霉原因及防毒措施
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 192 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 鄭水根
關(guān)鍵詞: 防毒措施； 車間衛(wèi)生； 內(nèi)壁； 熟啤酒； 生長繁殖； 霉層； 啤酒生產(chǎn)； 防霉效果； 防霉涂料； 相對濕度；
摘要:

在啤酒生產(chǎn)(尤其是灌裝殺菌)車間內(nèi),由于其室溫及相對濕度等條件較為適應(yīng)真菌類微生物的生長繁殖,因此車間內(nèi)壁發(fā)霉現(xiàn)象較為

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