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植酸鋅含鋅量測(cè)定
來(lái)源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 197 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 湯國(guó)安
關(guān)鍵詞: 植酸； 含鋅量； 亞鐵氰化鉀； 標(biāo)準(zhǔn)液； 反滴定法； 取樣量； 錐形燒瓶； 藍(lán)紫色； 過(guò)硫酸； 二苯胺2；
摘要:

將樣品消化后,以鋅標(biāo)準(zhǔn)液--亞鐵氰化鉀反滴定法測(cè)定植酸鋅含鋅量。所需儀器及試劑簡(jiǎn)單,操作快速。平均回收率99%,變異系數(shù)0．016,最低檢出量鋅1mg。

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺(tái)區(qū)洋橋70號(hào)

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