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苯甲酸鈉化學(xué)測定法的改進
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 205 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 林香興
關(guān)鍵詞: 化學(xué)測定法； 苯甲酸鈉； 乙醚； 飽和液； 硼砂； 有機相合； 水洗； 被測試樣； 分液漏斗； 胺基；
摘要:

我國輕工部標(biāo)準(zhǔn)QB220-76分析防腐劑苯甲酸鈉采用堿滴定法,美國A．O．A．C也把它定為官司方仲裁法。實踐發(fā)現(xiàn),此法存在以下三個問題:①過濾步驟速度慢,特別是含淀粉質(zhì)較多的糊狀食品(如(蟲毫)油)更是難以過濾;②濾波液酸化后用有機溶劑(如乙醚)萃取時,有

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