領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
期刊集群
用紫外分光光度法測(cè)定可口可樂(lè)中咖啡因的研究
來(lái)源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 213 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 劉福嶺
關(guān)鍵詞: 咖啡因； 可口可樂(lè)； 紫外分光光度法測(cè)定； 可樂(lè)型飲料； 三氯甲烷； 容量瓶； 無(wú)水硫酸鈉； 檢量線； 氯仿； 提取溶劑；
摘要:

在不同的pH環(huán)境中,研究了提取咖啡因的條件、回收率、方法精密度。應(yīng)用紫外分光光度法測(cè)定咖啡因:靈敏度高,選擇性較好,咖啡因在0~20微克內(nèi)符合比爾定律。該方法適用于可樂(lè)型飲料中咖啡因的分析。

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺(tái)區(qū)洋橋70號(hào)

版權(quán)所有 @ 2023 中國(guó)食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號(hào) 京ICP備14033398號(hào)-2

孟津县| 新巴尔虎右旗| 望奎县| 司法| 神木县| 连山| 永胜县| 攀枝花市| 孝昌县| 凌源市| 松溪县| 修文县| 延边| 旅游| 鄂托克旗| 栖霞市| 嘉兴市| 宣威市| 香港 | 萍乡市| 始兴县| 绥阳县| 石河子市| 永靖县| 中山市| 吉林市| 宁城县| 石林| 巫山县| 桓台县| 玉屏| 盈江县| 崇明县| 石门县| 平利县| 静海县| 德化县| 白朗县| 土默特右旗| 吴旗县| 高邑县|