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紅茶菌的實驗研究(續(xù)) 喂飲紅茶菌液對大鼠某些生化方面的影響
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 112 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 高應(yīng), 王惠云, 趙建濱, 譚秀桃, 王惠珍, 張祖珣, 趙景亥, 柳黃, 楊淑英
關(guān)鍵詞: 紅茶菌； CAMP； 血清蛋白組分； 大鼠； 實驗研究； CGMP； 血清總膽固醇測定； 山西； 高密度脂蛋白膽固醇； 試驗組；
摘要:

紅茶菌培養(yǎng)簡便易行,菌液酸甜可口,國內(nèi)外民間廣泛流傳作為一種保健飲料.有很多報道,認(rèn)為其對某些疾病有治療效果,但都缺乏實驗性理論依據(jù).本文僅從生化角度,觀察其對機體某些影響,從而探討紅茶菌液可能有的保健作用.

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