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杭州素“香酥鴨”制法
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 200 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 楊東波
關(guān)鍵詞: 香酥鴨； 豆腐皮； 香干； 香菇； 腿節(jié)； 木耳； 栗子； 杭州； 上翅； 砧板；
摘要:

原料:一、主料:豆腐皮十貼。二、配料:水發(fā)香菇一兩、水發(fā)木耳一兩、水發(fā)口磨一兩、五味香干一兩、筍片一兩、素塊雞一兩、素腸一兩、栗子一兩、白果一兩、蘋果一兩,以及鳥缸豆兩粒。

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